kom culinair uit eten in Roermond Dit houdt de functie in… Je start de werkdag met een goede voorbereiding. Je zorgt dat onze wijnkelder netjes op orde is, alle leveringen op de juiste plek zijn weggewerkt en de klimaatkasten zijn aangevuld. Samen met het horeca- team proeven jullie de wijnen nog even voor zodat alles perfect op temperatuur en netjes klaarligt voor de lunch, borrel en diner. Na een heerlijke personeelsmaaltijd proef je met het team tijdens de briefing een van de open wijnen voor. Gedurende de dag ben je verantwoordelijk voor het service team en adviseer jij onze gasten welke wijn het best bij hun gerecht past en kan hier met passie over vertellen. Als echte wijnliefhebber houd je namelijk alle ontwikkelingen wat betreft de culinaire wereld in de gaten en vindt het leuk om deze kennis te delen met jouw collega's. Als Leidinggevende gastheer/vrouw- Sommelier ben jij de spil in onze organisatie en samen met de chef en management, ben jij medeverantwoordelijk voor onze wijnkaart, menu's en het hele F&B concept. Onze wisselende wijnkaart bevat hoofdzakelijk Europese wijnen, aangevuld met Oude- en Nieuwe Wereld wijnen. Je gaat werken met een mooie uitgebreide collectie, waarvan ook zo'n 25 wijnen per glas te bestellen zijn. Of de wijn nu stevig, licht, fruitig of rond is; zeker is dat wij gastronomische wijnen hebben geselecteerd die trouw aan de druif, terroir en een weerspiegeling van de boer zijn. Mooie wijnen voor een eerlijke prijs. Op deze manier proberen wij onze wijnen toegankelijk te houden voor onze gasten. Alleen de beste ingrediënten en de mooiste wijnen en gerechten komen op onze kaart. Leer meer over onze producten tijdens verschillende workshops en raak geïnspireerd! Kan er iets verbeterd worden? Of heb jij een leuk idee om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Jouw input is meer dan welkom! Na de shift nog geen zin om naar huis te gaan? Aan het einde van jouw werkdag geniet je samen met je collega's nog van een sluitdrankje. Ben jij enthousiast en gemotiveerd en wil jij samen met ons F&B team iedere dag weer de volle 100% geven? Solliciteer dan direct! Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Zinc wine&dine. Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek. Wij zijn opzoek naar een enthousiaste afwashulp. Samen met ons team zorgen dat alles vlekkeloos verloopt, schoon en netjes houd zijn je belangrijkste werkzaamheden. Weet je van aanpakken en heb je oog voor detail, ben je 16 jaar of ouder? Kun je in de avonduren/weekenden ons helpen? Dan ben jij degene die we zoeken. Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Zinc wine&dine. Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek. Wij zijn op zoek naar enthousiaste leerlingen die samen met ons team voor optimale gastvrijheid en kwaliteit zorgen binnen Zinc wine&dine. Vind je het leuk en heb je passie voor eten, drinken en vooral mensen van een heerlijke avond te voorzien dan zijn wij naar jou op zoek. Wie zoeken wij? Wat bieden wij? Volg jij de opleiding tot zelfstandig werkend gastvrouw/gastheer en herken jij jezelf in bovenstaande eigenschappen? Stuur dan je CV & motivatiebrief naar Ben jij een ervaren, gastgerichte culinair specialist? Een innovatieve en creatieve kok die mooie seizoensgebonden menu's samenstelt? Verzorg jij graag de ultieme gastbeleving? Wie zoeken wij? Wat maakt jou de ideale kandidaat? Wat bieden wij? Heb je interesse? Jouw nieuwe collega's staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! Het leuke aan leerling zijn bij Zinc wine&dine is dat je werk heel verschillend zal zijn. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega's voor dat je werkplek weer spik en span is. Wie zoeken wij?
Ben je beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de vakanties dan stuur jouw CV met motivatiebrief naar en wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons team.
Stuur jou CV met motivatiebrief naar en wie weet maak jij binnenkort deel uit
van ons team.
Ben je beschikbaar in de avonduren, weekenden en in de vakanties dan stuur jouw CV met motivatiebrief naar en wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons team.
Wij zoeken een enthousiaste leerling 'zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw'. IN het nieuwe schooljaar 2021 - 2022 bieden wij plaatsen aan voor leerlingen. In de functie leerling ondersteun je je leidinggevende en de bedrijfsleider met hun dagelijkse werkzaamheden. Daarnaast bieden wij je de kans jezelf te ontwikkelen en je de fijne kneepjes van het vak te leren binnen Zinc wine&dine.
• Een inspirerende, veilige en plezierige werkomgeving midden in het hart van de stad Roermond
• Een jong, enthousiast en gemotiveerd team, die samen met jou de passie voor lekker eten en hospitality deelt
• Goede begeleiding door een gediplomeerd Leermeester
• Salaris leerlingen conform Horeca CAO
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
• Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
• Flexibele werktijden (zowel doordeweeks als in het weekend)
Als zelfstandig werkend kok ben je specifiek verantwoordelijk voor de gehele mise en place. Je ondersteunt de chef-kok bij alle dagelijkse werkzaamheden. Je bereidt de à la carte, lunch en menu gerechten. Je adviseert collega's en gasten over de gerechten en combinaties daarvan. Vanzelfsprekend zorg je ook voor uitmuntende hygiëne en je bent bekend met HACCP.
⁃ Een afgeronde koksopleiding MBO 3/4
⁃ Aantoonbare en relevante werkervaring in (gerenommeerde) restaurants
⁃ Je bent enthousiast, energiek en representatief;
⁃ Je bent stressbestendig, je durft verantwoordelijkheid te nemen en hebt oog voor detail
⁃ Je beschikt over smaak-technische kwaliteiten en productkennis
⁃ Je hebt passie voor je vak en dat straal je ook uit
⁃ een fulltimebaan met goede arbeidsvoorwaarden
⁃ een marktconform salaris
⁃ doorgroei mogelijkheden binnen het bedrijf
⁃ ontplooiingsmogelijkheden (interne- en externe trainingen/opleidingen)
⁃ tijd voor tijdregeling
Herken jij jezelf in bovenstaand profiel, wacht dan niet langer en stuur je sollicitatiebrief met CV naar
Wij zoeken een enthousiaste leerling 'zelfstandig werkend kok'. In het nieuwe schooljaar 2021 - 2022 bieden wij plaatsen aan voor leerlingen. In de functie leerling ondersteun je de chef-kok en sous chef met hun dagelijkse werkzaamheden. Daarnaast bieden wij je de kans jezelf te ontwikkelen en je de fijne kneepjes van het vak te leren binnen Zinc wine&dine.
⁃ een inspirerende, veilige en plezierige werkomgeving midden in het hart van de stad Roermond
⁃ een enthousiast en gemotiveerd team, die samen met jou de passie voor lekker eten en hospitality
onbekend
| Functietitel | Zelfstandig Werkend Kok |
| Indicatie salaris (min – max] | onbekend – onbekend |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Aantal uren (min – max) | 1 – 40 |
| Contactgegevens | onbekend , onbekend onbekend |
| Type contract | Vast |
| Branche | Overig |
| Locatie | Roermond, Limburg,Nederland |
| Soliciteer direct | https://zinc-roermond.nl/vacatures/ |
Past deze vacature in jouw straatje? Solliciteren kan nu eenvoudig. Wees er snel bij en hopelijk krijg je snel een uitnodiging voor een sollicitatiegesprek.
Deel deze vacature
Redactie Limburglokaal.com
Wij verzamelen de nieuwste vacatures in Limburg en omstreken. Ben jij op zoek naar werknemers en wil je jouw vacature hier plaatsen? Neem dan contact met ons op.
